Mit Leidenschaft gezüchtet. Mit Handwerk veredelt.
Seit über 20 Jahren widmet sich Werner Schörghofer der Fischzucht im Salzburger Flachgau. Bei Salzburg Fisch zählt Qualität vor Menge – wir ziehen Forellen und Saiblinge langsam, stressfrei und naturnah auf. Jeder Fisch wird mit Respekt behandelt – das schmeckt man.
Mehr über unsUnsere Fische & Spezialitäten
Frischfisch
Forellen & Saiblinge aus eigener Zucht – regional & frisch.
Räucherfisch
Traditionell heiß geräuchert – von Hand veredelt.
Delikatessen
Fischsuppe, Aufstriche & Fisch im Glas – feiner Genuss.
Geschenkideen
Genusskörbe & Fischboxen – regional schenken.
Warum Salzburg Fisch?
- Regional gezüchtet – kurze Wege, volle Frische
- Nachhaltig – sauberes Quellwasser, keine Massenproduktion
- Handwerklich verarbeitet – jede Räucherung ein Unikat
- Mit Leidenschaft – Fischzucht aus Überzeugung
Besuch uns am Markt oder bestelle direkt.
Du findest uns regelmäßig auf Märkten in Salzburg und Umgebung. Oder bestelle ganz einfach telefonisch oder per E-Mail.
📍 Fischzucht & Büro
Huttich 58, A-5201 Seekirchen
📞 Telefon: +43 … 📧 E-Mail: info@salzburg-fisch.at
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